Brancos 2017 da Quinta de Chocapalha no mercado

A Quinta de Chocapalha, situada em Alenquer, lançou no mercado, em finais de Maio, as colheitas de 2017 de um trio de vinhos brancos composto por dois monovarietais, Quinta de Chocapalha Arinto (p.v.p.aproximado de 6,40€) e Quinta de Chocapalha Sauvignon Blanc (p.v.p. 9€) – e pelo blend Quinta de Chocapalha Arinto, Visionho e Verdelho (p.v.p. 7,50€).

Segundo o produtor, a presença da serra de Montejunto, a disposição das vinhas na colina e a proximidade do mar contribui para que estes brancos sejam frescos, elegantes e com grande aptidão gastronómica.

Os três brancos provêm de vinhas com uma idade média de 25 anos plantadas pela família Tavares da Silva que, após a aquisição da propriedade na década de 1980, investiu na replantação total dos 45 hectares de vinha, na reestruturação da adega e introduziu novas técnicas de cultivo com o intuito de dar continuidade às antigas tradições desta quinta vinhateira. A Quinta de Chocapalha assume-se como um projeto familiar de paixão liderado pelo casal Alice e Paulo Tavares da Silva e pelas três filhas, Sofia, Andrea e Sandra (a enóloga titular).

Quinta de Chocapalha White 2017_lowQuinta de Chocapalha Sauvignon blanc pequenaQuinta de Chocapalha Arinto 2017_low

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