Aos três vinhos da Poças “Fora da Série”, Lagar das Quartas 2021, Plano B 2021 e Nativo 2020 juntaram-se três novas colheitas de vinhos já conhecidos, Acrobata 2021, Orange 2021 e Vinho da Roga 2020, constituindo as seis apostas deste projecto inovador, desenvolvido pelo enólogo André Barbosa. O facto da Poças possuir 3 quintas no Douro, uma em cada sub-região (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior) permite que se obtenha uma boa complementaridade nos vinhos.

Tivemos oportunidade de provar as seis propostas:

Lagar das Quartas 2021 (PVPR 20€): vinho produzido a partir de uma parcela com mistura de uvas tintas e brancas da Quinta das Quartas, no Baixo Corgo. Aroma com notas vegetais e frutos vermelhos. Delicado na boca, fresco e saboroso. Pouco alcoólico (12,2%). Pede comida. Segundo Pedro Poças Pintão, CEO da Poças, este é um dos perfis dos futuros vinhos do Douro.

Plano B 2021 (PVPR 20€) Um blend de Gouveio e Rabigato do Douro Superior (12,2% de álcool). Primeiro experimentaram vinificar as castas em separado e não gostaram. Experimentaram a vinificação em conjunto e daí o nome, o tal plano B. Grande acidez, muito fechado, notas cítricas muito marcadas. Vinho para guardar por mais algum tempo.

Nativo branco 2020 (PVPR 20€). Produzido a partir da casta Moscatel, tem 11,7% de álcool, não é nem um colheita tardia nem um porto branco. Tem notas doces, amargas e salgadas. Não é um vinho de consenso geral, mas é perfeito para acompanhar um escabeche pouco avinagrado, um patê ou um crumble de maçã, por exemplo.

Para além das três novidades, o Acrobata 2021 (PVPR 28€), com 12,5% de álcolol é produzido a partir das castas Códega, Arinto e Rabigato. Bom volume de boca, acidez crocante, com taninos suaves. Envolvente,

bastante seco e fresco. Ideal para acompanhar queijos gordos ou curados, peixe fumado e cogumelos. O seu nome deve-se às acrobacias feitas durante os processos para criar este vinho. O desafio foi preservar um pouco de flor, mantendo simultaneamente o perfil aromático do Arinto. Bom equilíbrio entre o perfil oxidativo de estágio prolongado e a frescura de vinhas de altitude. O Orange 2021 (PVPR 20€) branco de curtimenta (11,3% de álcool), produzido a partir das castas Arinto e Códega, é um vinho fresco e aromático, tanino equilibrado, notas de fruta e de pinheiro, bom volume de boca, seco e mineral. Um belo vinho no seu estilo. O Vinho da Roga 2020 (PVPR 20€) é um tinto de verão bastante versátil (12,4% de álcool) com Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Perfil fresco, com notas de groselha e cereja, taninos ligeiros. Nasceu de um desafio lançado ao enólogo André Barbosa: criar um vinho para a roga (equipa de vindimadores) da Poças. É um vinho que se bebe com imenso prazer.