Produzida e envelhecida no Vale do Tejo a Mavem é uma aguardente vínica suave, aromática e extremamente versátil elaborada a partir da destilação de uma seleção muito restrita de vinhos portugueses. Devido às amplitudes térmicas sentidas na região do Vale do Tejo é possível utilizar a arte de maturação dinâmica. Assim, com o frio do inverno exploram-se as notas frutadas e florais e com o calor do verão extraem-se intensas notas de madeira. É distribuída em exclusivo pela Empor Spirits e está disponível em garrafa de meio litro com um p.v.p. recomendado de 40 euros.
Mendes Nunes 