Vindima Aberta em Ponte da Barca
A Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez, orgulhosamente cooperativa e ciente do papel social e económico que desempenha nesta região, promoveu no dia 16 de setembro, uma Vindima aberta à comunidade. O principal objetivo foi incentivar a partilha de experiências entre as gerações, promover a inclusão social e o envolvimento da comunidade com o património natural, através do contacto com a natureza: da vindima à vinificação das uvas!
Para além do convite geral à comunidade local, estiveram presentes nas vinhas dos associados e nas instalações da Adega cerca de 50 crianças do infantário da Santa Casa da Misericórdia de Ponte da Barca, dois grupos de aproximadamente 25 pessoas portadoras de deficiência que frequentam a APPACDM e um grupo de 10 idosos do lar da Santa Casa da Misericórdia de Ponte da Barca.
O dia de “vindima aberta” pretendeu enaltecer a importância do vinho enquanto atividade económica, ambiental e cultural, que transporta a ancestralidade do trabalho no campo até à modernidade das adegas de hoje, patentes na sofisticação tecnológica das práticas de viticultura e enologia. A Adega efetuou recentemente investimentos na ordem dos 2.5 milhões de euros em novos equipamentos com tecnologia de ponta com o fim de apresentar ao mercado vinhos genuínos e sofisticados.
A equipa técnica da Adega recebeu os participantes para um percurso lúdico e pedagógico pelas vinhas, onde se exploraram os diferentes tipos de solo, clima e castas. O contacto com a terra pretende alertar para as questões da sustentabilidade, nomeadamente as preocupações com práticas de viticultura que permitam uma utilização mais eficiente dos recursos, como a água, a redução da utilização de fitoquímicos e a proteção dos solos contra erosão e compactação. Nestas visitas foram salientados os rituais associados à apanha da uva, as tradições dos processos de vinificação, as características únicas do Vinho Verde a evolução incrível dos perfis de vinho que se têm desenvolvido graças à investigação científica e inovação.
Durante a visita à Adega, os convidados foram ver a recepção da uva em tonéis antigos, transportadas pelos viticultores que protagonizam a vindima, atividade que mobiliza milhares de famílias da Região dos Vinhos Verdes. O percurso previa a passagem por 3 pontos pedagógicos: a avaliação do açúcar / álcool provável das uvas, a prova do sumo das uvas acabadas de esmagar e a visualização dos mostos em vinificação, Durante o trajeto ia sendo explicado o processo de fermentação, transformação bioquímica fascinante que decorre durante a vinificação e leva ao tão conhecido Vinho Verde.
Enoturismo do Alentejo em destaque na BTL de 28 de Fevereiro a 4 de Março
Os Vinhos do Alentejo, através da sua Rota dos Vinhos, vão estar presentes na 30ª edição que é, também, simultaneamente o 30º aniversário da BTL – Bolsa de Turismo de Lisboa – o evento de turismo mais importante do país, que terá lugar na FIL de 28 de Fevereiro a 4 de Março.
Para Francisco Mateus, Presidente da CVRA “A BTL é o evento de turismo de referência em Portugal e, por isso, a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) tem o dever de integrar o conjunto de agentes turísticos da região que irão marcar presença no evento. Mais do que marcar presença, esta feira é uma oportunidade importante para potenciar e promover novos negócios para a região do Alentejo. Queremos dar a conhecer, a profissionais e turistas, as potencialidades do Alentejo enquanto destino de Enoturismo.”
Esta participação resulta de uma colaboração entre a Rota dos Vinhos do Alentejo, um conjunto de unidades de Enoturismo aderentes à Rota e conta com o apoio da ERT – Entidade Regional de Turismo do Alentejo/Ribatejo. Espaço integrado no stand da ERT, a presença conjunta tem como principal objetivo reforçar o trabalho que tem vindo a ser feito na promoção do Alentejo enquanto destino enoturístico.
Em complemento, no dia 1 de Março, o Enoturismo Alentejano será tema de destaque na BTL com uma apresentação que irá decorrer pelas 11 da manhã no espaço destinado às apresentações, integrado no stand Alentejo/Ribatejo. Momento de destaque em que, através da apresentação conjunta, será dado a conhecer aos presentes a enorme potencialidade enoturísitica da região, que associada a outros aspectos, tal como a monumentalidade, natureza, gastronomia, cultural entre outros, fazem com que o Alentejo se torne numa região atractiva e bastante diversificada.
As unidades de enoturismo presentes serão: Adega Cartuxa, Adega Mayor, Casa Relvas, Herdade da Malhadinha Nova, João Portugal Ramos Vinhos, Quinta do Quetzal, Tiago Cabaço Wines e Torre de Palma – Wine Hotel, uma oferta bastante diversificada, sólida e integrada.
Os primeiros três dias da BTL serão exclusivos a profissionais, com horário entre as 10 e as 7 da tarde. Na sexta-feira, dia 2 de Março, entre as 10 da manhã e as seis da tarde também será exclusiva de profissionais, abrindo a essa hora ao público em geral e funcionando até às 11 da noite. Sábado (3 de Março) está aberta ao público em geral entre o meio-dia e as 11 da noite e no domingo (4 de Março) entre o meio-dia e as 8 da noite.
Para os profissionais ligados ao sector do turismo, a BTL é uma oportunidade para encontrar compradores profissionais, para conhecer a concorrência, para analisar a tendência dos mercados e posicionar a sua oferta de uma forma inovadora e competitiva.
Para o público, constitui a oportunidade de conhecer novos destinos e soluções, de comparar propostas e comprar a preços altamente competitivos. Tudo isto num ambiente muito animado, onde a música e a gastronomia marcam também presença.
Acrescente-se que a CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana é um organismo de direito privado e utilidade pública que certifica os vinhos DOC Alentejo e os vinhos Regional Alentejano. É responsável pela promoção dos Vinhos do Alentejo, no mercado nacional e em mercados-alvo internacionais. A sua actividade é financiada através da venda dos selos de certificação que integram os contra-rótulos dos Vinhos do Alentejo. A CVRA foi criada em 1989.
Quinta Dona Matilde lança um branco do Douro para romper paradigmas
- Dona Matilde lançou primeiro Reserva branco no restaurante Lumni, Lisboa © Luisa Ferreira
Dona Matilde é uma quinta clássica do Douro, do vinho do Porto e dos tintos. Agora tem também um novo branco de qualidade superior, a confirmar que o paradigma da região caiu por terra – apesar de ser quente, o Douro é capaz de produzir brancos com frescura e acidez surpreendentes. Mesmo a baixa altitude. Ler Mais
Mendes Nunes 